Варочный центр ILVE P12FIDNE3/AWP*

Брал под проект, где важна производительность. Восьмерка конфорок и комбинированная панель позволили одновременно варить бульон и жарить рыбу на чугунных решетках, которые держат форму отлично. Газовый контроль работает штатно, без сбоев. Электрическая духовка с конвекцией справилась с утилизацией крупного количества блюд за счет независимых зон. Античный белый корпус с медной фурнитурой вписался в интерьер, не бросаясь в глаза. Единственный минус — традиционная очистка потребовала усилий после жирного жара, хотя и экономит на химии.

Месяц живем с этим чудом. Сначала думали, что зря потратились на такой широкий блок, но семейные ужины стали ритуалом. Теперь не нужно суетиться: на газовых конфорках можно спокойно томить соус, пока в одном электрическом духовом шкафу пирожки подсыхают, а во втором — запеканка. Очень выручает паровая конвекция, мясо получается сочным, без сухости. Чугунные решетки тяжеловаты, но держат посуду намертво. Бежевый корпус с медными деталями смотрится дорого, не броско. Единственный нюанс: нужно заранее планировать загрузку, так как два независимых отсека требуют разной температуры и времени. Если вы часто готовите для компании, это ваш вариант.

Привезли сразу, упаковка целая. Мастера подключили газ и электрику за час, всё аккуратно закрепили в нишу. Включили, проверил газовый контроль — работает четко. На чугунных решетках пока ничего не жарили, но вид норм.